Avantages :
✅ Triple action : nettoyant, désinfectant, désodorisant
✅ Formule faiblement moussante, compatible autolaveuse
✅ Parfum Fleur de Lotus, très rémanent et agréable
✅ Conforme aux normes bactéricide, levuricide, fongicide et virucide
✅ Idéal pour les locaux techniques, parkings, compacteurs et zones à forte odeur
Avantages :
✅ Conforme à la législation sur la désinfection des crudités (Arrêté du 22 avril 2020)
✅ Garantit une désinfection efficace des fruits, crudités et herbes aromatiques
✅ Permet une meilleure conservation des légumes après traitement
✅ Compatible avec les systèmes automatiques de dosage
✅ Solution stable à base d’hypochlorite de sodium
Le DÉSINFECTANT PRIMEUR EXPERT est une solution chlorée liquide spécifiquement développée pour la désinfection et le rinçage des crudités, fruits et herbes aromatiques.
Conforme à la réglementation française sur les auxiliaires technologiques, il respecte l’arrêté du 22 avril 2020 modifiant celui du 19 octobre 2006.
Il agit efficacement sur les micro-organismes présents à la surface des végétaux tout en assurant une meilleure conservation des aliments.
Caractéristiques techniques :
| Caractéristique |
Valeur |
|---|---|
| Aspect | Liquide jaunâtre |
| Odeur | Chlorée |
| pH | 12 ± 0,5 |
| Densité | 1,05 ± 0,02 |
| Matière active (MA) | Hypochlorite de sodium 2,6 % |
| Conditionnement | 5 L |
| Normes | EN 1276, EN 13697, EN 1650 (activité bactéricide et fongicide) |
Points forts :
✅ Conforme aux normes bactéricide, levuricide et fongicide
✅ Désinfecte efficacement crudités, fruits et herbes aromatiques
✅ Respecte la législation alimentaire française
✅ Évite la recontamination lors du rinçage
✅ Compatible avec systèmes automatiques ou dosage manuel
Utilisation :
Mode d’emploi
-
Préparer un bain d’eau froide (eau potable).
-
Ajouter 30 ml de produit pour 10 L d’eau (soit 0,3 % maximum).
-
Remuer pour homogénéiser la solution.
-
Plonger les crudités, fruits ou herbes pendant au moins 5 minutes.
-
Rincer abondamment à l’eau potable.
⚠️ Ne pas dépasser la dose de 0,3 % (3 ml/L) pour rester conforme à la réglementation.
Recommandations d’entretien
-
Utiliser de préférence un doseur automatique pour garantir la précision.
-
Renouveler la solution de désinfection après chaque usage.
Précautions d’emploi et stockage
-
Produit dangereux : respecter les précautions d’emploi.
-
Conserver à l’abri de la lumière, du gel et des sources de chaleur
Applications :
Désinfection des crudités et légumes frais
Nettoyage des fruits avant consommation
Traitement des herbes aromatiques
Restauration collective, cuisines centrales, industries agroalimentaires