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VCELL DETAR

VCELL DETAR

VCELL DECAP FOUR ULTRA
VCELL LAV'MAX
  • VCELL DETAR, détartrant alimentaire non moussant (5L)


  • Accessoires en option     :

    • Système de circulation pour le nettoyage des circuits
    • Brosses adaptées pour un nettoyage optimal des cuves

  • Avantages :

    • Détartrage rapide des circuits d’eau, échangeurs thermiques, évaporateurs et machines à laver
    • Élimine efficacement les dépôts organiques et minéraux (calcaire, phosphate de calcium, pierre de lait)
    • Compatible avec les surfaces en inox
    • Conforme aux réglementations sur le nettoyage des surfaces en contact avec les denrées alimentaires
    • Utilisation simple par bain ou circulation

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Référence:
C05040071
Marque:
CINER
Description

Le VCELL DETAR est un détartrant alimentaire puissant, conçu pour dissoudre les résidus organiques et minéraux dans les installations agroalimentaires.

Grâce à sa formulation acide, il désincruste rapidement les circuits d’eau, cuves, récipients et machines à laver, garantissant une propreté optimale et une efficacité accrue des équipements.

Sa compatibilité avec l’inox en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles, ateliers de transformation alimentaire et industries agroalimentaires.

Caractéristiques techniques :

  • Aspect : Liquide incolore
  • Odeur : Acide
  • Masse volumique : 1.18 ± 0.01
  • Solubilité : Complète dans l’eau
  • pH pur : 0 - 1
  • pH en solution à 1% : 2.15

Composition chimique :

  • Combinaison d’acides minéraux
  • Agents de surface non ioniques
  • Formulation conforme aux réglementations alimentaires

Usages et propriétés

✔ Détartrage efficace des équipements en milieu agroalimentaire
✔ Élimination des dépôts de calcaire, phosphate de calcium et protéines
✔ Nettoyage des circuits d’eau, échangeurs thermiques, cuves et évaporateurs
✔ Convient aux cuisines, restaurants et ateliers de fabrication alimentaire

🚫 Ne pas utiliser sur aluminium, métaux étamés, galvanisés ou électrozingués.

Mode d'emploi :

💧 Dosage et application :

  1. Diluer le VCELL DETAR dans l’eau chaude ou froide entre 1% et 3%.
  2. Appliquer en bain ou en circulation dans les circuits et équipements.
  3. Laisser agir le temps nécessaire pour dissoudre les résidus.
  4. Rincer abondamment à l’eau claire et vérifier la neutralité après rinçage.

⚠ Précautions d’emploi et stockage :

  • Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves.
  • Utiliser des gants et lunettes de protection lors de la manipulation.
  • Stocker dans un récipient fermé, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
  • Respecter les précautions d’usage mentionnées sur l’étiquetage.

Applications :

Le VCELL DETAR est idéal pour :

  • Détartrage et entretien des équipements en cuisine professionnelle
  • Nettoyage des circuits d’eau et échangeurs thermiques dans l’industrie agroalimentaire
  • Élimination des dépôts calcaires et organiques sur les surfaces en inox
  • Utilisation en bain ou en circulation pour un nettoyage approfondi

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Détails Produit
C05040071
Contenance
5 litres
Catégorie
Hygiène de la cuisine
Documents joints
VCELL DETAR
Fiche Technique
Téléchargement (154.29KB)
VCELL DETAR
Fiche de Sécurité
Téléchargement (393.15KB)
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    ✅ Usage mains, surfaces alimentaires et non alimentaires
    ✅ Certifié ECOCERT “Ecodétergent”
    ✅ 98,35 % d’ingrédients d’origine végétale ou minérale

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